Повар

Качественное приготовление блюд Приготовление заготовок Соблюдение рецептур и технологии приготовления блюд Поддержание порядка на рабочем месте Соблюдение эстетики ресторана.

Ищем в новый семейный ресторан в п. Рощино ответственного повара-универсала с опытом работы, который любит свое дело!

приготовление пищи для пациентов по технологическим картам (300-400, в смену работает 2 повара). - строгое соблюдение санитарно-эпидемиологического режима.

Опыт работы поваром детского питания.

Контроль и управление персоналом кухни. Обучение и стажировка поваров. Сезонное обновление меню. Контроль чистоты и порядка на кухне.

Опыт работы шеф-поваром от 2х лет. Знание европейской, итальянской кухни. Личные качества: лидерство и творчество, ответственность, готовность к...

Соблюдать технологию приготовления пищи. Строго соблюдать правила личной гигиены на рабочем месте. Строго соблюдать график питания отдыхающих. Поддерживать должное санитарное...

Опыт работы от 3 лет. Наличие санитарной книжки.

Развитие ресторана. Создание команды. Оптимизация процессов, антикризисное управление. Организация, контроль и обеспечение на производстве комплекса мер по удовлетворению потребностей Гостя...

Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет. Владение Excel, iiko. Коммуникабельность. Лидер, вдохновитель, хозяйственный подход, новатор, живость ума...

Приготовление блюд по ттк. Соблюдение санитарных норм.

Ответственность.